クレメンティで人気のサテー屋さん!

生活

 シンガポール西部にある街クレメンティ。日本人学校もあり、近くに来る機会がある方も多いのではないでしょうか。そんなクレメンティで、島内最安値だったとも噂される、人気のサテー屋さんをご紹介します。

サテーとは

 サテとも呼ばれ、見た目は日本の焼き鳥に似ていますが、マリネしたお肉を串に刺して焼いたものです。ピーナッツソースなどのタレを付けて食べるのが一般的です。お肉は、鶏肉に限らず、豚肉やマトンも使われます。         

場所

 クレメンティ駅隣のホーカー Clementi 448 Market & Food CentreにあるCHAI HO というお店。

メニュー

pork 65セント
chicken65セント
rice 80セント

サテの最低注文数は10本〜

 常に行列ができる人気店で、おかず用にテイクアウトする方、ご飯と一緒にその場で食べる方で賑わっています。日曜日の夕方にテイクアウトで利用しましたが、15分ほど並びました。

感想

 チキン10本、ポーク10本を購入しましたが、見た目でも味でも、どっちがどっちだかわからず。大量のピーナッツソースと、きゅうりが付いてきます。

自宅で盛り付け後。合計20本で13ドル

 お肉からは、とても香ばしい香りがして食欲をそそります。ピーナッツソースは、甘めですが、ピリ辛だったので子供は使用せず。サテー自体に味がしっかりついているので、ソースなしでも食べられます。

 サテー自体が結構小さめなので、メインというよりは、おかずをあと一品!という時に、おすすめです。

 ピーナッツソースがクセになる美味しさで、かなり余るので、とっておいて、他の肉料理や野菜のディップにすることもできそうです。

 近くにいらしたときに、ぜひ試してみてください!

おすすめ度 ★★★☆☆

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